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Vitamina C: 11 principali benefici per la salute, usi, dosaggio e suggerimenti

Febbraio 01, 2020 6 min letto

Che cos'è la vitamina C?

Tutti parlano di prendere la vitamina C per proteggersi dal raffreddore comune e migliorare il sistema immunitario, ma perché così tanti sono ancora carenti di questa vitamina critica, e c'è di più rispetto a questa affermazione generale?

Per cominciare, la vitamina C aiuta a formare e mantenere forte e Ossa sane, pelle e vasi sanguigni.

È solubile in acqua, il che significa che il corpo non può immagazzinarlo e tienilo per una giornata piovosa. Pertanto, per mantenere livelli sufficienti di vitamina C all'interno del corpo, è importante ingerirla quotidianamente.

Vitamina C si presenta naturalmente in alcuni alimenti, in particolare frutta e verdura. Gli integratori sono anche un ottimo modo per ricaricare questa vitamina per assicurarti di consumare importi adeguati.

Cosa fa in modo più dettagliato

La vitamina C svolge un ruolo chiave in una serie di funzioni corporee.

  • Ciò include la produzione di collagene in tendini, legamenti, pelle, cartilagine, ossa, intestino, sangue e vasi. La cartilagine costituisce l'1-2% del tessuto muscolare ed è un componente vitale del tessuto fibroso.
  • La produzione di L-carnitina che è un composto quello metabolizza acidi grassi dal sangue nei mitocondri, quindi gli acidi grassi possono essere usati come energia. Inibisce anche l'accumulo di acido lattico a migliora la resistenza e riduce l'accumulo di rifiuti metabolici durante l'esercizio.
  • La produzione di alcuni neurotrasmettitori per garantire che le informazioni siano trasmesse senza soluzione di continuità tra i neuroni, ad es canali di comunicazione adeguati per tutti i pensieri e le azioni che si verificano nel corpo.
  • È antiossidante attività a protezione del corpo contro lo stress ossidativoa causa di radicali liberi.

Vitamina C

Ferite, tagli e infezioni curative

il colore del pollice antiossidanti presente nell'aiuto della vitamina C. riparare i tessuti e ridurre i danni da infiammazione e ossidazione (dai radicali liberi). Gli studi dimostrano che consumare più lattina di vitamina C. aumentare i livelli di antiossidanti nel sangue fino al 30%. Questo aiuta le difese naturali del corpo a combattere l'infiammazione.

E grazie alla produzione di collagene e antiossidanti, ferite, tagli e infezioni guarire molto più velocemente rispetto agli individui con minori quantità di vitamina C.

Mancanza di vitamina C cause Scorbuto, che è una condizione che porta a articolazioni gonfie, sanguinamento delle gengive, perdita dei denti, anemia e stanchezza cronica.

Alta pressione sanguigna

Pressione sanguigna

Avere alta pressione sanguigna ti mette al livello più alto rischio di malattie cardiache. Le malattie cardiache sono la prima causa di morte in tutto il mondo. La vitamina C può aiutare abbassano la pressione sanguigna, che a sua volta può ridurre le possibilità di malattie cardiache.

Uno studio sugli animali ha scoperto che l'assunzione di integratori di vitamina C. vasi sanguigni rilassati aiutando i livelli di pressione sanguigna. 29 studi sull'uomo hanno dimostrato riduzione della pressione arteriosa sistolica (valore superiore) di 3.84 mmHg e pressione sanguigna diastolica (valore inferiore) di 1.48 mmHg negli adulti sani.

Negli adulti con ipertensione arteriosa esistente, integratori di vitamina C. riduzione della pressione arteriosa sistolica di 4.85 mmHg e pressione diastolica di 1.67 mmHg, in media.

Sebbene questi risultati siano promettenti, non è chiaro se gli effetti sulla pressione sanguigna siano a lungo termine. Inoltre, le persone con ipertensione non dovrebbero fare affidamento solo sulla vitamina C per il trattamento.

Fattori di rischio di malattie cardiache

Può ridurre il rischio di malattie cardiache

Molti fattori aumentano il rischio di malattie cardiache, incluso alta pressione sanguigna, alti livelli di colesterolo LDL "cattivo", bassi livelli di "buono" colesterolo HDL e livelli di trigliceridi.

La vitamina C può aiutare a ridurre questi fattori di rischio, che possono ridurre il rischio di malattie cardiache.

Ad esempio, un'analisi di nove studi con un totale di 293,172 partecipanti ha scoperto che dopo 10 anni, le persone che assumevano almeno 700 mg di vitamina C al giorno avevano un 25% di rischio in meno di malattie cardiache rispetto a quelli che non hanno assunto un integratore di vitamina C.

Anche la vitamina C può aiutare allargare i vasi sanguignie questo potrebbe aiutare a proteggere da malattie cardiache, abbassamento della pressione sanguigna e ipertensione.

Prevenire gli attacchi di gotta

La gotta è un tipo di artrite che causa infiammazione delle articolazioni ed è incredibilmente doloroso. Le articolazioni si gonfiano e improvvisi gravi attacchi di dolore assicurano.

I sintomi compaiono quando il accumulo di acido urico nel sangue è troppo elevato (prodotto di scarto prodotto dall'organismo); l'acido urico alla fine cristallizzante all'interno delle articolazioni.

Vitamina C può aiutare a ridurre il livello di acido urico nel sangue, quindi protezione dagli attacchi di gotta.

Ad esempio, uno studio su 1,387 uomini ha scoperto che le persone che consumavano più vitamina C avevano abbassare significativamente i livelli ematici di acido urico di quelli che hanno consumato il minimo.

Un altro studio ha seguito 46,994 uomini sani in 20 anni per vedere se l'assunzione di vitamina C fosse collegata allo sviluppo della gotta. È interessante notare che le persone che hanno assunto un integratore di vitamina C avevano un 44% di rischio di gotta in meno.

Inoltre, un'analisi di 13 studi clinici ha rilevato che l'assunzione di un integratore di vitamina C per 30 giorni riduzione significativa dell'acido urico nel sangue, rispetto a un placebo.

Migliora l'assorbimento del ferro

Il ferro è un nutriente essenziale ed è vitale per produrre globuli rossi e trasporto di ossigeno intorno al corpo.

La vitamina C aiuta a migliorare il assorbimento di ferro da fonti scarsamente assorbite come il ferro vegetale, aiutando la conversazione del ferro in un altro forma facilmente assorbibile. Questo è particolarmente importante per coloro che non mangiano carne.

Semplicemente prendendo 100 mg di vitamina C al giorno può migliorare l'assorbimento del ferro fino al 67%. Di conseguenza, potrebbe ridurre il rischio di anemia tra le persone inclini a carenza di ferro.

In uno studio, a 65 bambini con lieve anemia da carenza di ferro è stato somministrato un supplemento di vitamina C. I ricercatori hanno scoperto che il il solo integratore ha aiutato a controllare la loro anemia.

Se soffri di bassi livelli di ferro, consumare più cibi ricchi di vitamina C o assumere un integratore di vitamina C può aiutare a migliorare i livelli di ferro nel sangue.

Vitamina C per assorbimento di ferro

Altri benefici

  • Colesterolo i livelli sono risultati inferiori nei soggetti con livelli adeguati di vitamina C.
  • La vitamina C può aiutare a ridurre il rischio di cataratta così come della degenerazione maculare legata all'età.
  • Diabete: È meno probabile che i pazienti avvertano un deterioramento dei reni, degli occhi e dei nervi se mangiano molta frutta e verdura ricche di vitamina C.
  • Livelli di piombo può essere ridotto in caso di assunzione adeguata di vitamina C.
  • Istamina è una sostanza prodotta dal sistema immunitario, con conseguente infiammazione e altri problemi. Uno studio del 1992 ha rilevato livelli ematici più bassi di istamina nelle persone che assumevano 2 grammi (g) di vitamina C al giorno.
  • In uno studio su 70 persone che hanno assunto 2 g di vitamina C o un placebo e poi hanno trascorso 20 minuti su una zattera di salvataggio in una piscina ad onde, coloro che hanno preso il supplemento hanno livelli ridotti di mal di mare.

Fonti e requisiti

  • Maschi adulti: 90mg al giorno
  • Femmine adulte: 75mg al giorno secondo il National Institutes of Health (NIH)
  • Bambini da 9 a 13 anni: 45mg al giorno
  • Bambini da 4 a 8 anni: 25mg al giorno
  • Durante la gravidanza: 85mg al giorno
  • Durante l'allattamento: 120mg

Gruppi che hanno maggiori probabilità di farlo manca questo nutriente includere:

  • fumatori e fumatori passivi
  • persone con varietà alimentare limitata
  • neonati che consumano latte evaporato o bollito
  • persone con malassorbimento e alcune malattie croniche

Individui che fumare ha un maggiore stress ossidativo, una maggiore infiammazione e danni alle mucose della bocca, della gola e dei polmoni.

il colore del pollice migliori fonti di vitamina C sono frutta e verdura fresca. I cibi crudi sono i migliori, in alternativa, la cottura a vapore riduce al minimo la perdita di nutrienti.

  • 100 g di mirtilli: 9.7 mg di vitamina C.
  • 100 g di mele: 4.6 mg di vitamina C.
  • 100 g di barbabietola: 9 mg di vitamina C.
  • 100 g di fragole: 58.8 mg di vitamina C.
  • 100 g di limone: 53 mg di vitamina C.

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Quanto è troppo?

Consumare quantità in eccesso di vitamina C è è improbabile che causino problemi, è solo meno probabile che venga assorbito.

Tuttavia, consumando in eccesso di 1000mg + di vitamina C al giorno potrebbe portare a diarrea e disagio gastrointestinale.

Le persone con emocromatosi ereditaria, un disturbo dell'assorbimento del ferro, dovrebbe parlare con il proprio medico prima di assumere integratori di vitamina C, poiché alti livelli di vitamina C potrebbero causare danni ai tessuti.

il colore del pollice assunzione giornaliera massima raccomandata di vitamina C per maschi e femmine adulti è 2,000 mg.


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